تورتة ايس كريم
عن الوصفة
تورتة ايس كريم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/4 كيلو كريم شانتيه خام
- 250 جم كريمة خفق
- 250 جم بسكويت سادة مطحون
- 2 او 3ثمرة مانجو كبيرة مفرزة
- ملعقة طعام كبيرة جيلاتين بودر او ملعقة جيلي مانجو
- للوجه
- ثمرة مانجو وملعقة صغيرة جيلاتين
طريقة التحضير
-
1
اطحنى البسكويت جيدا وضيفى ملعقتين زبدة وافرديه فى قاعدة قالب متحرك ودخليه الفريزر قليلا
-
2
اخفقى الكريم شانتيه الخام مع كريمة الخفق جيدا
-
3
اعصرى المانجو بدون اضافة ماء او سكر ثم ضيفى العصير للكريم شانتيه وأخفقى جيدا كثيرا قد تحتاجين لإضافة القليل من السكر البودرة
-
4
اذيبى الجيلاتين فى ربع كوب ماء ساخن وضيفيه للخليط بعد تصفيته
-
5
افردى الخليط فوق البسكويت وادخليه الفريزر الى ان يتجمد
-
6
اعصرى ثمرة مانجو وصفيها وضعيها على نار هادئة وضيفى ملتقى جيلاتين صغيرة وقلبي جيدا ثم صبيها على وجه التورتة وتزين بالشيكولاته الشيبس
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
